|
|
27.08.2024г В помощь маме......«Пять летних блюд»
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
-
Компотный суп. Сварите густой компот из сухофруктов (груши, яблоки, чернослив, изюм). Когда компот немного остынет, добавьте в него варёный рис.
Детская окрошка. Покрошите в кастрюлю всё, что обычно кладут в окрошку, и то, что ест ваш маленький гурман, — яйца, огурцы, редиску, картошку, зелёный лук, варёное мясо. Залейте окрошку не квасом, а детским кефирчиком.Кабачковые оладушки. Натрите в миску кабачки на крупной тёрке, разбейте туда яйцо, добавьте немного муки, соль. Теперь поджарьте маленькие оладушки на оливковом масле. Их можно есть тёплыми со сметаной или холодными.Яблочные блинчики. Натрите яблоки на тёрку, добавьте яйцо, вместо муки — овсяные хлопья, а ещё корицу, соль, сахар и можно изюм. Хорошо перемешайте и поджарьте блинчики на оливковом масле.Морковная запеканка. Потрите на крупной тёрке морковь, добавьте нежирный творог, изюм, чернослив, немного овсяных хлопьев вместо муки, яйцо, соль, сахар. Перемешайте, выложите в форму для запекания и поставьте в духовку. Когда запеканка остынет, полейте её сметаной.
27 августа 2024 в 06:48
|